近期,气温骤降并伴随降雨、降雪天气,严重影响越冬露地蔬菜的生长。根据蔬菜生长发育特点,结合近期气候变化情况,提出蔬菜冬季生产防寒防冻技术措施,供广大菜农参考。 科学施肥,提升抗寒力 露地蔬菜幼苗期(如春甘蓝等)依据实际情况,尽量减少氮肥的施用量,切记过量施氮肥,防止植株的幼苗生长幼嫩,抗冰冻能力不足,从而影响蔬菜的整体生长发育。低温来临前,叶面喷施浓度为0.2%-0.3%磷酸二氢钾溶液,促进蔬菜根系生长发育,保障成活率,有效提升寒冬的抵抗力;有条件的可在菜地撒一层草木灰、谷壳灰等,能有效防治蔬菜冻伤。 积极培土,防止冻伤 在冰冻或寒流到来之时,结合中耕培土于蔬菜的根旁,能有效疏松土壤,防止根系被冻伤,促进根系生长,保障根系的活力。一般中耕的深度以8厘米左右为宜,中耕后的泥土可培于蔬菜根部,培土要松软,切忌过于压实,否则会造成土壤板结,不利于土壤温度缓冲,保持内部温度。 开沟排渍,透气提温 冬季雨雪天气较多,菜地湿度较大,加上光照时间短,更容易造成蔬菜冻伤。地势较低的菜地,要及时开挖好和疏通排水沟、围沟、腰沟,以便快速排出渍水,增强土壤透气性,提高土壤温度,促进露地蔬菜健康生长。通过开沟排渍,不仅能够有效防止冬季蔬菜冻伤,还有利于春季菜地的防涝除湿。 其他方式 在蔬菜作物上覆盖稻草等也可以有效防止冬季露地蔬菜冻伤。在霜冻或者寒流来临的前两天下午,利用稻草、秸秆等覆盖物稀撒在蔬菜表面。切记不可将蔬菜全部覆盖,会影响蔬菜光合作用,不利于蔬菜生长,一般每亩覆盖10千克左右的稻草等。 (据农业农村部官网) |