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今年我市海蜇捕捞完美收官

本报讯 今年我市海蜇捕捞完美收官,捕捞总量达到20.6万吨,比常年增加20%。


近日,盖州市德辉水产品加工厂的工人们正在按照工序加工处理捕捞上来的海蜇,并将处理好的海蜇分装。德辉水产品加工厂是一家主要生产即食海蜇、脱盐海蜇、米虾酱等产品的现代化水产品加工厂,拥有盐渍海蜇深加工车间、即食海蜇无菌生产车间、仓储恒温库冷库等,产品从盐渍原料到开袋即食,都能做到全程追溯。


我市海岸线长122公里,海域面积1542平方公里,每年可自然繁育海蜇苗4亿头,海蜇人工养殖面积约5万亩,年均养殖绵蜇8000吨,年均捕捞量绵蜇、沙蜇总计17万吨。


全市现有海蜇加工企业、各类家庭农场、农民专业合作社等300多家,规模以上企业10余家,约5万人从事海蜇收购、加工、经销、贸易,每年成品海蜇年加工产量23.6万吨,常年稳居辽宁省首位;每年成品海蜇出口量约1.2万吨,占辽宁加工海蜇出口总量约80%,营口海蜇生产实现规模化、集约化,并逐步走向精细化、标准化。


目前全市海蜇加工企业拥有20多个自主品牌,“营口海蜇”被评为“国家地理标志证明商标”“辽宁省十大渔业品牌”“中国驰名商标”,营口也被评为中国的“海蜇之乡”。近年来,营口海蜇交易市场顺利运营,国内80%以上海蜇加工企业由营口人开办,实现“买全球卖全球”的目标。


本报记者 张宝全 实习生 代月瑄


来源:营口日报      作者:       时间:2024/10/22 20:53:00