当前的猪价低位一方面受周期低谷影响,而且当前生猪出栏量较多,整体供给能力增强,导致市场供大于求局面出现。另一方面,春节之后老百姓口味转向清淡,需求转向疲软期,市场对时蔬以及水产品的需求增加,猪肉销售较为疲软。所以说,猪肉价格下跌却未能带来销售的火爆。这反映出了当前需求市场的疲软以及整体猪肉需求的变化。