饲料霉菌毒素毒性级别表

　　饲料原料

　　表1:2017年3~4月份  饲料原料中呕吐毒素污染状况

　　由表1可以看出，被检验的饲料原料中均检出DON。其中麸皮污染程度最为严重。

　　表2:2017年3~4月份  饲料原料中玉米赤霉烯酮污染状况

　　由表2可以看出，3、4月份玉米赤霉烯酮的污染程度相对较轻，但是检出率仍是居高不下，不容忽视。

　　表3:2017年3~4月份  饲料原料中黄曲霉毒素污染状况

　　样品检出率和超标率（%）

　　图1 2017年3—4月份 饲料原料中霉菌毒素污染情况

　　由图1看出，3、4月份饲料原料中均不同程度受到3种霉菌毒素的污染，其中，DON污染最为严重，麸皮的DON超标率可达到80%以上；其它饲料原料中出现ZEN超标现象，而被检的所有饲料原料均未发现AFB超标现象。

　　表4 2017年3~4月份 饲料中呕吐毒素污染状况

　　由表4可见饲料中DON污染相对严重，所有被检饲料均有检出，其中猪料污染最为严重。

　　表5 2017年3~4月份 饲料中玉米赤霉烯酮污染状况

　　由表5可见，饲料中ZEA的污染程度比较严重，其中又以兔料最为严重，超标率达50%。

　　表6 2017年3~4月份 饲料中黄曲霉毒素污染状况

　　由表6可以看出，被检的饲料中AFT污染普遍，均有检出现象。其中，驴料污染最为严重，最大值可达到12.6ppb。

　　饲料霉菌毒素的检出率和超标率（%）

　　图2 2017年3~4月份 饲料中霉菌毒素污染状况

　　由图2可见，3种霉菌毒素的检出率均为100%，猪料出现DON超标现象，兔料出现ZEA超标现象，而驴料3种霉菌毒素均有超标现象出现，污染最为严重。

　　随着气温的升高和降水的增加，霉菌毒素污染会越来越严重，了解霉菌毒素的污染规律，提前做好准备，适量添加饲料脱霉剂，避免霉菌毒素给畜牧业带来的损失。