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营口市鲅鱼圈区五措施做好“两节”畜产品安全

        为保障全区人民“舌尖上的安全”,防止重大畜产品安全事故的发生,确保全区人民过上一个安全祥和的新春佳节,1月1日至2月18日期间,鲅鱼圈区动监局采取切实措施,积极开展畜产品安全监管工作。
        一、加强领导,明确责任,高度重视节假日期间畜产品监管工作。
        区动监局将畜产品质量安全监管工作摆上突出位置,切实加强组织领导,强化属地管理,积极安排部署,组织相关执法人员,加强屠宰场、畜禽养殖场、农村大集等重点区域、重点环节的监管力度、层层落实责任追究制。
        二、突出工作重点,加强监督检查。
        以“瘦肉精”和兽用抗菌药为重点,以饲料、兽药生产经营企业和畜禽养殖场户、收购贩运企业经纪人为重点,深入开展畜禽产品非法添加、抗生素滥用问题的风险隐患排查和专项执法检查。在投入品生产经营环节,重点治理经营假劣兽药、饲料和兽药中添加“瘦肉精”等违禁物质的不法行为;在养殖环节,严厉打击非法饲喂“瘦肉精”、滥用抗生素和出售病死畜禽等行为;在收购贩运环节,重点查处待宰前使用沙丁胺醇等违法行为。
        三、强化屠宰环节畜产品质量安全监管。
        认真落实例行月巡查制度。重点检查了屠宰场入场登记制度、6小时待宰制度、“瘦肉精”自检制度以及肉品品质检验等工作的开展情况,未发现有注水注胶、随意丢弃病死动物和使用“瘦肉精”等行为。区动监所、区定点办联合区市场监督管理局开展农村大集节前执法检查活动。重点检查了私屠滥宰和未附有检疫证明的动物产品,没收假冒牛肉70公斤。
        四、加大检验监测力度。
        按照定量检测与快速检测相结合的方法,强化检验检测,把好畜产品质量安全关。两节期间,随机抽取了屠宰环节生猪尿液样品40个批次,养殖环节鸡肉样品3个批次,全部送往市农产品检测中心检测。对区内2家屠宰场以及12家养殖场进行“瘦肉精”快卡随机抽检,共抽检尿液样品108批次,盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇检测结果全部阴性。根据《辽牧发〔2015〕314号》、《辽牧发〔2015〕323号》文件要求,开展清缴第九批、第十批假劣兽药工作,对区内3家兽药店进行抽查,未发现名单中的假劣兽药,各项记录完整详实。此外,区动监局还陪同市农委督导组检查区内肉鸡养殖场和肉鸡龙头的经营情况。共检查了2个肉鸡龙头、1个药库、1家饲料生产企业、6个肉鸡养殖户,均无畜产品安全隐患。
        五、强化应急处置。
        加强应急值守,实行24小时值班制度和领导带班制度,严肃值班纪律,杜绝脱岗,确保通讯畅通。对可能出现的畜产品质量安全突发事件,要求相关站所快速反应和及时上报,并按规定权限有效处置。
来源:辽宁省畜牧兽医局网站      责任编辑:       时间:2016/2/22 9:56:00