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新土豆上市预计后期价格利好
自8月中下旬开始,马铃薯从华北地区开始陆续上市,今年马铃薯全国种植面积减幅较大,整体受种植面积减少、恶劣天气影响,全国供应量预计较去年减少45%左右。目前新季马铃薯上市主要集中在华北地区,上市尚未全面展开。那么,未来马铃薯市场将呈现怎样的走势?
产地方面从8月底开始,内蒙古锡盟、河北张家口等地新季马铃薯开始上市,主流品种“荷兰十五”价格由8月20日左右的0.78元/斤跌至目前的0.68元/斤。这主要是由于该地区整体种植面积较去年增加30%以上导致的。
库存方面华北产区马铃薯价格的偏低对山东冷库出货产生了负面影响,冷库出货速度与去年相比大幅放缓。去年9月份山东滕州马铃薯出库量已达到80%以上,肥城出库量达到50%以上,而今年上述两地区出库量均不及10%,且目前价格均处于亏损状态,每斤亏损在0.1-0.2元/斤。
下游产品加工方面 马铃薯淀粉市场自今年5月进入淡季以来,价格持续平稳运行,变动幅度不大。但伴随国庆节来临,食品加工行业迎来旺季,马铃薯淀粉市场逐步走出淡季困扰,交易频繁。贸易商出货量增加,持续消耗前期库存,采购备货积极,厂家库存持续低位,趋于清库。原料供应的缺失,将会导致后期马铃薯收购价格呈上涨趋势。
预计处于低位的华北地区马铃薯价格短期内将对山东市场形成利空,但从长期来看,本年度价格偏低,上市期出货量将较大,相对入库量将较少,后期价格利好。
来源:农业科技报 责任编辑: 时间:2015/9/29 10:33:00
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