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| 近期猪价快速走高 但价格仍在合理区间 | ||
| 价格监测显示，近期我市生猪、猪肉价格快速走高，生猪收购价格每500克为9元，猪后腿肉平均为14.5元，分别比上周上涨12.5%和7.4%，比3月份最低价格分别上涨了80%和31.8%。为了摸清价格变化的原因，7月8日开始，市发改委(物价局)价格监测人员先后到大石桥市、老边区、熊岳镇等生猪养殖户进行调查，结果表明：当前我市生猪收购价格仍在合理区间，价格上涨的主要原因是生猪货源紧俏。 据监测数据显示，我市生猪价格自3月下旬触底反弹以来，目前已经连续上涨接近4个月，特别是端午节后，生猪和猪肉价格大幅上涨，生猪收购价格每500克为9元、猪后腿肉价格每500克最高卖到16元，出现近年来的新高。本次生猪价格调查结果表明：一是这次生猪价格上涨是全国性的。网上调查数据显示，东北部分地区猪价每500克已达9元，领先全国价格。7月9日全国生猪平均价格每500克为8.65元，天津、河北、浙江、山东、河南、甘肃出现微幅震荡，其余各省市均小幅上涨。二是当前生猪价格仍在合理区间，养殖业户收益可观。专家分析称，当前猪价快速上涨，系价值回归的体现。今年3月末以前，我国生猪收购价格已在盈亏平衡线以下徘徊了18个多月，很多养殖户因长期深度亏损而弃养转行，因此，这次生猪价格逐渐回升是市场规律的正常反应。调查数据显示，眼下我市猪粮比价为1：7.5(玉米价格每500克为1.2元)，按照国家确定的合理猪粮比价为1：6至1：9，目前生猪收购价格仍在合理区间之内。当前我市生猪养殖业一扫前几年亏损的阴霾，利润可观，养殖效益出现高回报，农民养猪积极性非常高。据老边区柳树镇西大村李刘英介绍，每头生猪按240斤每斤9元出售，每头猪可卖2160元，扣出成本1500元(仔猪500元、饲料950元、防疫等其他费用50元)，每头猪可获利大约660元左右，现在存栏240头，可盈利15万左右。三是猪肉价格上涨，百姓反应平淡。随着生猪收购价的快速上涨，猪肉价格也大幅上涨，目前市内猪后腿肉和腰盘肉平均价格为14.5元和15.5元，多数市场都已卖到15元和16元;县区农村市场也分别卖到13元和14元。对此，我们也先后调查了城乡居民的反应。总体看，大多数群众对市场猪肉价格上涨都知道，但反应并不激烈，甚至有些群众对肉价上涨表示理解。主要原因是百姓的收入在逐年提高，另外，猪肉和牛羊肉相比价格仍然偏低。四是生猪市场由买方市场转为卖方市场。据养殖户反映，现在市场生猪供不应求，有猪不愁卖。生猪收购人员介绍，现在生猪少，收购比较困难。今年春节后生猪最低收购价格每500克为5元，收猪时还要挑选肉膘适当、品相好的，现在不论品质好坏，只要有猪就收，但也不好收，主要是生猪货源少，这种情况还将持续到三季度末左右。 调查显示，当前我市生猪、猪肉价格上涨的主要原因是：第一，生猪存栏下降，生猪货源少。据统计局6月末统计数据显示，全地区生猪存栏为35万头，比去年同期下降5.4%。生猪价格经过18个多月的长期低迷，猪粮比价一直徘徊在1：5左右，长期低于1：6的盈亏平衡线以下，绝大部分养殖户出现了严重亏损。如熊岳镇辽宁省农业职业技术学院养猪场，近两年每年饲养生猪400头左右，亏损都在20万元以上。我市部分散养户由于深度亏损，纷纷弃养，如老边区柳树镇西大村，去年有30户散养户，饲养总量在5000头左右，今年只剩下20户，饲养总量仅有3000头左右，下降40%左右。大石桥市周家镇过去有10家养猪场，现在只有3家较大规模养猪场。第二，市场猪肉销售量略有上升。据市场商贩反映，进入盛夏，当地豆角、茄子等开始大量上市，按照人们的习惯，炖豆角总是要放些猪肉，因此，猪肉销售量也随之上升。另外猪肉与其他肉类及水产品比，价格相对较低，特别是进入休渔期封海后，小海鲜上市很少，这也增加了猪肉的销量。三是部分养殖户存在待价惜售现象，也助推了生猪价格的上涨。从调查情况看，大部分养殖户认为，生猪收购价格还将上涨，过去每头230斤左右的毛猪就急于出手了，现在250斤也不着急出售，主要是存在等待涨价的心理。 预计，近期我市生猪、猪肉价格仍有小幅上涨的趋势，但上涨的空间很小。由于近期生猪收购价格快速上涨，这将对我市生猪养殖业的发展起到积极作用，养殖户养殖积极性大增，部分生猪养殖户已开始补栏，增加饲养量。统计数据显示，6月末我地区仔猪存栏为11.4万头，比去年同期增加9.6%。仔猪价格也大幅上涨，每头30斤左右的仔猪售价在700元左右，比年初上涨近一倍，这说明生猪生产已开始恢复。但生猪和猪肉价格回落还需时日，因为饲养周期一般需要一年左右。 鉴于当前我市生猪价格快速上涨的现状，对相关部门提出如下建议：一是要进一步加强生猪、猪肉市场价格监测预警，确保生猪价格异动在第一时间发现，第一时间上报，第一时间采取措施，防止价格异常波动。二是要加强生猪生产、供应的监管和调控，对生猪生产、供应短期异常变化要积极做出反应，及时搞好指导、协调和信息服务，认真落实生猪生产的各项优惠政策，防止生猪生产的盲目性，确保生猪存栏在适当的空间，规避新一轮“猪贱伤农，肉贵伤民”的现象。三是要保障猪肉市场供应。猪肉不仅是百姓餐桌上的必备食品，且在居民消费价格指数肉类品种中占比较大，如果猪肉价格涨幅过大，不仅会增加百姓的消费压力，还将会进一步抬升我市居民消费价格指数在全省位次。因此，如猪肉价格继续大幅上涨，建议及时向市场投放政府储备肉，以平抑市场猪肉价格，安定民心，稳定物价。 | ||
| 来源：营口市物价局政策法规科 责任编辑: 时间：2015/7/14 13:58:00 |  | |
