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我市对清真食品进行检查

        从2月9日开始,市民委会同市食安办、公安、服务业委等部门,对全市清真食品的生产和流通全过程进行为期一周的检查。

        昨天,检查组对市区内的清真食品经营摊点进行了检查,检查的重点包括清真食品经营者的主体资格和进货渠道是否符合清真要求,经营环境是否符合清真标准。检查人员仔细核对了清真食品经营者的身份,查验了牛羊肉等食品的进货台账,没有发现“清真不清”、“假冒清真”的情况。但同时发现,有部分业户没有按照省《清真食品经营管理条例》的规定,申请办理和悬挂《清真食品经营许可证》,检查组要求这些业户尽快办理并悬挂许可证,否则将不再允许使用清真标志。

来源:营口日报      责任编辑:       时间:2015/2/11 14:25:00