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| 老边严防“毒水晶粉”登上餐桌 | ||
| 为保障辖区群众餐桌安全，老边区市场监督管理局得知本溪警方破获“毒水晶粉”特大案件后，迅速组织执法力量，主动出击，开展有毒有害水晶粉清查追缴行动，严防“毒水晶粉”登上百姓餐桌。 截至目前，该局已对辖区内72家经销单位和13家餐饮单位进行了拉网式排查。经查，目前老边区内未发现有产地为本溪的“毒水晶粉”出售。 执法人员介绍，“毒水晶粉”主要使用了工业用甲醛、无水氯化钙、工业明胶等物质制造，这些成分都是明令禁止在食品中使用的物质成分，会对人体造成伤害。消费者可通过以下三招鉴定“毒水晶粉”：一是燃烧法。一般情况下，纯淀粉制品燃烧比较困难，而有添加物的粉条可以完全燃烧。二是水煮法。绿豆淀粉煮5分钟后，形态比较完整的就是真的绿豆淀粉，其他淀粉的粉条很快就会被煮断。三是好的产品手感柔韧、有弹性、粗细均匀、无并条、无酥碎、无任何异味，有毒粉丝、粉条常带有霉味、酸味及刺激性气味。 执法人员提示：如购买到“毒水晶粉”，请保留好购买凭证，及时到相关部门投诉，保障自己的合法权益。 | ||
| 来源：营口晚报 责任编辑: 时间：2015/1/28 9:41:00 |  | |
